MENÚS
Menú especial fin de Semana
ENTRANTES (TODOS)
- Aperitivo especial de la casa
- Ensalada templada de bacalao con pisto y su Pil-Pil
- Milhoja gratinada de verduras rebozadas y tomatada casera
SEGUNDOS PLATOS (A ELEGIR 1)
Lomo de rodaballo con panaderas y verduras
Bacalao con su Pil-Pil y sal de ajo
Ventresca asada con piperrada y refrito Bilbaina
Entrecot con patatas y pimientos
Codillo en salsa de cerveza tostada y chips de patata
Magret de pato con pera confitada y salteado de frutos rojos
POSTRE
Mousse de queso con mango caramelizado
y lotus con su bola de helado
38,00€ I.V.A INCLUIDO
(mínimo 2 personas)
BEBIDAS
Incluye agua, pan, crianza Montecillo Rioja, Verdejo, Lambrusco ó Moscato. botella cada dos comensales. Refrescos ó cerveza (2 por persona).
MENÚ PARA MAXIMO 15 PERSONAS.
Más de 10 personas con los segundos cerrados. Alergias y/o Intolerancias con mínimo 48h de antelación no siendo posibles los cambios en mesa. Bebidas fuera
del menú se cobrarán a parte. Posibles cambios según mercado
Menú Palacio
ENTRANTES
Tabla de ibéricos y manchego con picos camperos
Ensalada de langostinos crujientes con Ali-oli casero
Crujiente de brandada de cordero sobre su demiglas
SEGUNDOS PLATOS
Merluza al horno con panaderas y verduras asadas
Y
Solomillo con patatas y pimientos rojos
POSTRE
Milhoja de nata y crema con su bola de helado
Incluye: Pan, agua, tinto crianza, espumosos, blanco, txakoli. 1 botella cada dos comensales. Cerveza y refrescos 2 por persona.
55,00€ I.V.A INCLUIDO
*Menú bajo reserva para un mínimo de 8 comensales y 1
semana de antelación. Posibles cambios consultar.
DISPONEMOS DE UN MENÚ DEL DÍA POR 19,50 €
De martes a viernes (excepto festivos)
Menú Larrea
Entrantes
Pastel frio de pescado de roca con tostas y sus salsas
Ensalada de torrija brioche caramelizada con ventresca, queso mascarpone y vinagreta de frutos rojos
Rollito crujiente de verduras con salsa de quesos
Penca rellena de pato y con salsa foie
Segundos platos
Y
Solomillo con patatas y pimientos rojos
Postre
Milhoja de nata y crema con su bola de helado
Incluye: Pan, agua, tinto crianza, espumosos, blanco, txakoli. 1 botella cada dos comensales. Cerveza y refrescos 2 por persona.
69,00€ I.V.A INCLUIDO
*Menú bajo reserva para un mínimo de 8 comensales y 1
semana de antelación. Posibles cambios consultar.
Menú Berria
Entrantes
Jamón ibérico
6 Langostinos cocidos
Ensalada templada de bacalao
Crujiente de Edulis en fondo de su Pil-Pil
Segundos platos
Merluza rellena de Txangurro con salsa de mariscos
Sorbete de limón al cava
Solomillo al foie con patatas y pimientos
Postre
Milhoja de nata y crema con su bola de helado
Incluye: Pan, agua, tinto crianza, espumosos, blanco, txakoli. 1 botella cada dos comensales. Cerveza y refrescos 2 por persona.
79,00 € I.V.A. INCLUIDO
*Menú bajo reserva para un mínimo de 8 comensales y 1
semana de antelación. Posibles cambios consultar.
Menú especial para grupos
Entrantes a compartir
Tabla de jamón y manchego con membrillo y picos camperos
Ensalada mixta con ventresca y pimientos asados
Rollito de pollo al curry
Segundos platos
Merluza a la plancha en cama de verduras
Y
Secreto al tximitxurri
Postre
Tarta semi fría y frutos rojos con su bola de helado
Incluye pan, agua, Vino tinto crianza, Rueda, lambrusco, moscato
(1 botella cada 2 comensales).
Refresco o cerveza (2 por comensal)
42,00 € I.V.A. INCLUIDO
Menú bajo reserva para un mínimo de 10 comensales y 1 semana de antelación
Teléfono 944 37 05 96 Posibles Modificaciones consultar.
Menú infantil
NUESTRA CARTA
Entrantes
- PALETILLA IBÉRICA 15,00 €
- LANGOSTINOS 17,00€
Langostinos a la plancha 12 unid - TABLA DE CECINA 17,00 €
Tabla de cecina con manchego y picos camperos. - LANGOSTINOS CRUJIENTES 12,00€
Langostinos crujientes con ali oli casero 8 unid. - JAMÓN GRAN RESERVA 15,00€
- VIEIRAS DEL PACIFICO 18,00€
Vieiras (Zamburiñas, la plancha con refrito) 8 unid - GUINDILLAS EN TEMPURA 8€
- PULPO A LA PLANCHA 25,00€
Pata de pulpo a la plancha con patata y pimentón de la vera - CROQUETAS
De ibérico 8 unid. 10.00€
De Rabo de toro 8 unid. 14.00€
De queso y cebolla caramelizada 14,00€
Ensaladas
Pescados
- VENTRESCA DE ATÚN 17,00€
Ventresca de atún asada con su piperrada. - BACALAO PIL-PIL 18,00€
Lomo de Bacalao Pil-Pil y su sal de ajo. - LOMO DE RODABALLO 17,00€
Lomo de rodaballo al horno con panaderas y verduritas. - MERLUZA A LA PLANCHA 14,00€
Lomo de merluza a la plancha con verduras asadas.
Carnes